福知山駅南口から徒歩5分ほどの場所にある「お土産と喫茶 足立」は、福知山周辺の美味しいもの、楽しいものを取り揃えた土産物を扱う喫茶店。
店主・足立明日美さんは、10年前に大阪から福知山へUターン。
帰郷から少し経った頃、飲食店で働きながら福知山にちなんだオリジナルの雑貨を作り始めた。
福知山ワンダーマーケットに出店し「いつかは自分の店を持ちたい」と構想を練る中、福知山土産に特化したお店がないことに気がついたという。
そんな想いから、お土産屋さん本来の役割を大切にしながら、「ほっと一息つける場所があれば、さらに喜んでいただけるはず」と考え、カフェスペースを併設した。
看板メニューの『ふくちやまぱふぇ』は、福知山市内のお店や茶舗の素材を組み合わせた逸品。
どの具材からでも自由に味わえる平皿のスタイルは、「様々な具材同士を自由に掛け合わせて楽しんでもたいたい」という想いが込められている。
お土産スペースには、福知山の歴史をモチーフにした文房具や、地元野菜を使ったピクルス、ふくちやま茶や光秀ゆかりのお菓子など、選りすぐりの品が並ぶ。
最近では福知山産の蜂蜜が新たに仲間入りした。
採蜜された季節ごとに風味が変わるため、また違うものを試してみたいと、リピーターも増えている。
大切な人へのお土産を、ぜひこの場所で選んでみてほしい。
お土産と喫茶 足立
京都府福知山市駅南町1-268
TEL：0773-45-7757
営業時間：10:00～16:00
営業日：火～金（祝日休業）、月曜祝日の場合は火曜休業
Instagram：@omiyage.kissa.adachi
